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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deAli-Oli
Descripción de la receta Ali-Oli
Rica y sabrosa salsa con ajo, aceite y sal para acompañar los platos.Recetas de Salsas
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 21 Feberro de 2007
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ali-Oli?
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo se prepara Ali-Oli?
Primeramente el ajo se parte en trozitos muy finos y se machaca con el mortero. A continuación se añade una pizca de sal.
Poco a poco se va añadiendo aceite y se va removiendo de forma constante. La pasta irá quedando espesa a medida que se añade el aceite. La espesura de la salsa queda a gusto del consumidor.
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La receta Ali-Oli tiene 2 comentarios
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mauriziocorti
Conozco muy bien esta salsa y por mi trabajo la hago muchas veces. Ali-Oli. mauriziocorti el 06-02-2009
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